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用茶叶水服药,会解药效

用茶叶水服药,会解药效

茶水中的多酚、鞣酸类物质可能与药物中的成分发生沉淀,会降低药效。吃药还是应该温开水送服。
  
  在多数情况下,不主张用茶水服药,尤其是硫酸亚铁、碳酸亚铁、拘椽酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药,遇到茶汤中的茶多酚类物质与金属离子结合而沉淀,会降低或失去药效。
  
  有些中草药,如麻黄、黄连、奎宁、钓藤、黄芩、人参等及相应的生物碱制剂以及阿托品、阿斯匹林等药物,一般也不宜与茶水混饮,不然麻黄碱等中药有效成分会被茶中的鞣酸沉淀而失去药效。
  
  服用酶制剂,如蛋白酶、淀粉酶时,也不宜饮茶,茶叶中的多酚类可与酶结合,降低酶的活性。此外,茶叶中含有咖啡因(亦称“咖啡碱”),具有兴奋作用,因此服用镇静、催眠、镇咳类药物时,也不宜用茶水送股,避免药性冲突降低药效。

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